Chlorid sodný nebo sůl se používá v nejrůznějších oblastech lidské činnosti. S jeho pomocí připravují jídlo, bojují s různými chorobami, vyrábějí stavební materiály atd.
Chlorid sodný není nic jiného než obyčejná kuchyňská sůl. Věřte tomu nebo ne, podle Speciálního solného institutu lze tento produkt aplikovat 14 000 způsoby! Díky moderním výrobním metodám se chlorid sodný stal nejdostupnějším nekovovým minerálem na světě, ale jeho zásoby se každý den vyčerpávají.
Jak se používá v každodenním životě
Chlorid sodný je součástí mezibuněčné tekutiny většiny organismů žijících na Zemi, a proto je pro člověka tak důležitý. A tak první aplikací, která mi přijde na mysl, je vaření. Dnes v prodeji najdete mořskou sůl, rafinovanou stolní sůl a jodidovanou sůl. Všechny se používají k vaření a domácím výrobkům. Sůl je také účinný čisticí prostředek, který působí jako katalyzátor dalších látek a pomáhá odstraňovat nečistoty a nepříjemný zápach.
Snad nejneobvyklejším způsobem, jak používat sůl v každodenním životě, je používat ji jako jídlo. Vrstvy himálajské soli mohou nahradit krájecí desky, pánve a talíře. Začalo být módní instalovat solné talíře místo tradičních varných desek. Vyrábí se z nich také solné lampy - nesmírně populární výrobky příznivců zdravého životního stylu. Stínidla lamp přebírají funkci ionizátorů vzduchu. Totéž platí pro svícny. V poslední době roste poptávka po halitových cihlách a dlaždicích, které se používají k obložení stěn.
Aplikace v medicíně a dalších oborech
V medicíně je široce používán roztok chloridu sodného, často nazývaný fyziologický roztok. Na jeho základě se připravují různé léky, které samy bojují proti dehydrataci a poškození kůže. Sůl se používá k prevenci a léčbě nachlazení. Ze stejného důvodu je velmi populární haloterapie, která zahrnuje návštěvu solných jeskyní. Vzduch v těchto jeskyních je extrémně bohatý na aerosoly chloridu sodného, které mají pozitivní vliv na dýchací cesty a pokožku dětí i dospělých.
Chlorid sodný se používá v boji proti ledovým podmínkám i ve vědecké oblasti nanotechnologií. Technická sůl nebo halit je zahrnuta do výrobního cyklu chemikálií, skla a papíru. Čištěná sůl hraje roli hlavního filtračního prvku v systémech čištění vody. Tento stlačený chlorid sodný nejen filtruje vodu, ale také zachycuje škodlivé nečistoty a ničí patogeny. Sůl se používá v konečné fázi stříbření kovů - mosazi a mědi. Konečným výsledkem těchto akcí je příjem šperků, příborů, elektrických konektorů atd.
