Cereálie, zejména žito a pšenice, jsou složkou mnoha léků. Včetně těch, které může člověk vařit vlastními rukama. Moderní obyvatel města však v těchto rostlinách není vždy dobře obeznámen, zejména proto, že žito a pšenice mají mnoho odrůd. Tyto kultury se však od sebe výrazně liší.
Nezbytné
klasy nebo sazenice žita a pšenice
Instrukce
Krok 1
Vypěstujte zrna. Darujte pár drobných rostlin a opatrně je vykopejte ze země. Je stále obtížné je rozlišit podle barvy, ale spočítat kořeny. Žito má čtyři, pšenice jen tři. Pokud máte málo zrn a bojíte se budoucí sklizně, zasaďte je zpět. Perfektně se zakoření.
Krok 2
Pokud jste ten okamžik zmeškali a už je škoda vytrhávat výhonky ze země, počkejte si na první listy. Tyto dvě kultury budou mít různé barvy. Žitný list je zbarven do červena a v některých odrůdách může být namodralý nebo namodralý. Závisí to nejen na odrůdě, ale také na podmínkách, především na teplotě. První pravé listy pšenice, bez ohledu na odrůdu, jsou zelené barvy a poměrně světlé. A to prakticky nezávisí na vnějších podmínkách.
Krok 3
Je možné, že musíte rozlišovat mezi těmito rostlinami, když jsou již dospělé, ale ještě nejsou zralé. Žito je nejvyšší z obilovin, ale existují i poměrně vysoké odrůdy pšenice, takže to není příliš výrazný rozdíl. Věnujte pozornost barvě. Nezralé žito je zbarveno šedě, pšeničně zelené.
Krok 4
Zvažte uši. V obou rostlinách jsou složité, ale velmi odlišné struktury. Ucho žita a některé odrůdy tvrdé pšenice má svislé markýzy. Ale v žitě jsou dlouhé a téměř striktně vertikální. Pšeničné trny jsou mnohem kratší. U některých tvrdých odrůd jsou také vertikální, zatímco u jiných jsou směrovány různými směry. Ucho žita je umístěno na "tyči", která se skládá ze samostatných fragmentů s výstupky. Na římsách jsou malé klásky. Zvažte je. Každá z nich by měla mít 3 květiny a jedna z nich je nevyvinutá. V pšenici uvidíte dvě klásky klásek. Za každým z nich je několik stejných květů. Jejich počet se liší v různých odrůdách od dvou do sedmi. U odrůd měkké pšenice jsou markýzy navíc směrovány nahoru a do stran. Pšeničné květy se opylují, na rozdíl od žita, které nese vítr
Krok 5
Zvažte obilku obou rostlin. Žito i pšenice mají jednoduché jednosemenné ovoce, ale mají jiný tvar. U pšenice je obilka tlustá a krátká, v průřezu téměř kulatá. U žita je dlouhý a tenký.
