Aby bylo možné z posekané trávy získat vysoce kvalitní seno, které si v maximální možné míře zachovává vitamíny, živiny a nutriční hodnotu, je velmi důležité připravenou trávu řádně vysušit a včas ji podrobit určitým fázím zpracování.
Abyste správně posekanou trávu sušili, je nutné s ní důsledně provádět řadu operací: pravidelné, časté obracení, včasné hrabání do rolí, hromadění a stohování.
Sbírání trávy se nejlépe provádí za slunečného a horkého počasí - sušení probíhá v přírodních podmínkách pod vlivem slunce a větru, což zajistí produkci vysoce kvalitního sena. Většina vlhkosti v trávě je ve stonku a odpařování vody probíhá hlavně prostřednictvím listů. Proto, aby se zabránilo předčasnému vysychání a lámání listů vlhkým stonkem, musí být tráva mírně vysušena na slunci. K tomu je celý porost pokosené trávy rozptýlen v tenké vrstvě na dobře větraném místě a udržován po určitou dobu, dokud se vlhkost v rostlinách nesníží. Toto opatření umožní zabránit odlomení listů, květů a vrcholků stonků během obracení - koneckonců jsou to právě tyto části rostliny, které mají nejcennější vlastnosti krmiva.
Během období sušení musí být posekaná tráva často míchána s povinným převrácením vrstev. První obracení se provádí bezprostředně po sekání trávy, veškeré následné obracení se provádí, když jsou vrchní vrstvy suché. Doba schnutí pod širým nebem je obvykle asi dva dny, dokud tráva neztratí polovinu nebo o něco více vlhkosti, poté se seno sebere v malých řádcích a vysuší se bez obracení.
Chcete-li zjistit, jak je tráva připravena na shazování, musíte si vzít malou hromadu rostlin a otočit ji do rukou. Pokud seno drtí, šustí, láme se a vlhkost nevychází ze stonků, znamená to, že vlhkost nepřesahuje 15-17% a tráva může být sklizena do řádků pro konečné sušení. Pokud stonky zůstanou pružné, nerozlomí se a neuvolní šťávu, obsah vlhkosti sena přesáhne 23% a vyžaduje další sušení na vzduchu.
Pokud je deštivé počasí a neumožňuje hromadné suché seno, pokládají se trávy ve 3-4 vrstvách na dlouhé stožáry spojené ve formě chatrče a instalované na závětrné straně zemědělských budov nebo plotů. Takto položená tráva může vyschnout po dobu jednoho týdne nebo trochu déle, poté se shromažďuje v řádcích se suchými vrstvami dovnitř a vlhkými vrstvami po obvodu.
Chcete-li zkontrolovat, jak je seno v rolích suché, a určit stupeň jeho připravenosti na stohování, musíte snížit ruku dovnitř travního kotouče - pokud je seno stále mokré, bude ruka cítit vlhké teplo. Tato tráva se suší další dva dny, poté se seno, které je konečně připraveno ke skladování, sebere do hromádek a přemístí do speciální místnosti nebo pod baldachýn. Pokud je z nějakého důvodu nutné odstranit mírně vlhké seno v kupce sena, pak se vrstvy trávy rovnoměrně posypou kalibrovanou solí, aby se zabránilo vzniku plísní.
Je důležité si uvědomit, že sušenou trávu nelze skladovat v hromadách těsně pokrytých plastovým obalem - kondenzuje na ní vlhkost a seno začíná plesnivět. Fólie by měla zakrývat stoh tak, aby mezi ní a fólií byla mezera pro volnou cirkulaci vzduchu.