Jasmín, který je ctěn mnoha orientálními kulturami, je stále jakýmsi magickým symbolem vášnivé lásky, díky své zvláštní okouzlující vůni se mu říká „král noci“. Jasmínové listy mají širokou škálu léčivých vlastností, používají se jako antipyretikum, aplikují se na vředy, kořeny jsou vynikající zbraní proti nespavosti a bolestem hlavy. Je obvyklé přidávat do čajů jasmínové květy, aby se zvýšila chuť a aroma.
Jasmín je náročná rostlina, která kvete od 4 do 5 let. Aby keř potěšil svého majitele bohatým kvetením, je nutné dodržovat řadu pravidel týkajících se pravidelného prořezávání rostliny, dodržování režimů zalévání a osvětlení, majitel musí poskytnout jasmínu půdu bez vápna a pravidelné krmení.
Šeřík
Nejoblíbenější u nás je takzvaný zahradní jasmín, okrasný keř, který začíná kvést v létě. Díky bohatému pokrytí velkými bílými květy, které někdy skryjí listí, vytváří jasmín plný pocit čerstvého sněžení, které spadlo na zem na konci května, června nebo července, v tomto období, v závislosti na vybrané odrůdě, že jasmín kvete. Se správným výběrem odrůd dokáže jasmín zdobit zahradu svým nádherným kvetením po mnoho měsíců.
Je známo, že zahradní jasmín je velmi odolný vůči stínům, avšak pro získání bohatého kvetení se doporučuje zasadit rostlinu do více osvětlených oblastí. Samotné květiny jsou půvabné a rozmanité, jsou jednoduché a dvojité se širokými nebo úzkými okvětními lístky, dosahující průměru 3 až 5 centimetrů.
Květy mohou být jednotlivé nebo sbírané štětcem. Barva zahradního jasmínu má také velmi rozmanitou paletu, existují jak jednobarevné, tak dvoubarevné odrůdy, někteří zástupci zahradního jasmínu mají jasnou a bohatou vůni, ale existují i druhy, které nemají stabilní vůni.
Sambac
Ve vnitřních květinářstvích je nejoblíbenější jasmín sambac neboli „indický jasmín“, jehož některé odrůdy mohou za zvláště příznivých podmínek kvést po celý rok.
Nejběžnějšími odrůdami jsou „velkovévoda Toskánska“, největší z druhů, s velkými, růžovými květy. Arabský rytíř kvete od začátku března do října a Krása Indie potěší květinami po celý rok. Populární je také „Maid of Orleans“, jejíž charakteristickou vlastností je křehkost květů, které na rostlině zůstanou přesně 24 hodin, poté staré květy opadnou a nahradí je svěží růst.