Čekanka je bylina s masitým kořenem. V současné době je populární jako neškodná náhrada kávy. Ne každý si však je vědom zdravotních výhod čekanky.
Inulin je hlavní výhodou čekanky
Kořeny a mletá část čekanky obsahují mnoho látek užitečných pro tělo, včetně vitamínů a stopových prvků. Nejdůležitější účinnou látkou je inulin, rozpustná vláknina. Je obsažen v kořenech čekanky až 60%.
Inulin zlepšuje střevní mikroflóru, podporuje eliminaci toxinů, radionuklidů, solí. Pozitivně působí na vstřebávání mnoha základních vitamínů a minerálů. Inulin dokonce obsahuje aminokyseliny.
Aminokyseliny leucin a isoleucin pomáhají produkci inzulínu a obnovují hladinu cukru v krvi. Methionin a arginin chrání před tukovým onemocněním jater. Fenylalanin a tryptofan pomáhají snižovat chuť k jídlu.
Díky těmto jedinečným vlastnostem se inulin aktivně používá v diabetické výživě. Proto je užitečné pro diabetické pacienty pít čekanku. Listy kořene i čekanky obsahují inulin.
Čekanka se také používá při dietní výživě v boji proti obezitě. Má pozitivní vliv na metabolismus a normalizuje jej. Tryptofan a fenylalanin, které jsou součástí inulinu, přirozeně potlačují chuť k jídlu.
Další příznivé vlastnosti čekanky
Květenství čekankových květenství má uklidňující účinek na centrální nervový systém, proto je indikováno jeho užívání při nespavosti a nervové nadměrné excitaci. Taková infuze také normalizuje práci srdečního svalu. Infuze kořene má diuretický a choleretický účinek, takže je dobrá při léčbě močových onemocnění.
Pokud jde o vnější použití, odvar z čekanky pomáhá při kožních onemocněních. Způsob aplikace - aplikace, koupele. Působí hojivě a antisepticky.
Čekanka obsahuje mnoho vitamínů. Mezi nimi jsou A, C, B1, B2, PP, E. Existuje také řada stopových prvků: mangan, železo, draslík, sodík, fosfor.
Výhody ranního šálku čekanky nad ranním šálkem kávy jsou zřejmé. Pokud se užívá pravidelně, pocítíte všechny výše uvedené pozitivní účinky a ochráníte se před řadou chorob. Minimálně se zlepší práce trávicího systému.
I přes celou řadu užitečných vlastností čekanky je třeba ji brát s mírou. Jakákoli přírodní látka má své vlastní normy použití, jinak může mít opačný účinek. Jeden šálek čekanky denně by měl stačit k tomu, abyste z toho vytěžili maximum.
