Jak Vařit škrob

Obsah:

Jak Vařit škrob
Jak Vařit škrob

Video: Jak Vařit škrob

Video: Jak Vařit škrob
Video: МОЛДАВСКИЙ СКРОБ С БРЫНЗОЙ – омлет, который захочется повторить. Рецепт от Всегда Вкусно! 2024, Listopad
Anonim

Uvařený škrob se používá jako lepidlo na papírové a bavlněné tkaniny. Někdy jsou lepeny na tapety nebo používány při výrobě různých řemesel, včetně použití techniky papírové hmoty. Pasta, vyrobená z kukuřičného nebo bramborového škrobu, je zcela neškodná pro děti a lze ji snadno umýt, proto se často používá v dětském umění.

Jak vařit škrob
Jak vařit škrob

Nezbytné

  • - kukuřičný nebo bramborový škrob - 2-3 lžíce;
  • - strmá vroucí voda - 1 sklenice;
  • - studená voda - ½ sklenice.

Instrukce

Krok 1

Použijte malou smaltovanou misku a metlu nebo vidličku. Nalijte škrob do misky a podlejte ji studenou vodou. Vylijte celou porci najednou. Rychle míchejte, dokud se škrob nezmění na homogenní kaši. Zkušené ženy v domácnosti si již dlouho všimly jednoho úžasného vzoru: míchejte škrob tak, aby poté nezkysl a aby se hrudky rychle rozpustily, a to ve směru hodinových ručiček. Samozřejmě, pokud je to pro vás nepříjemné, nemůžete toto pravidlo dodržovat.

Krok 2

Když se všechny hrudky ve škrobu rozptýlí, vařte vodu a okamžitě ji nalijte do misky se škrobovou kaší. Nalijte to tenkým proudem za stálého míchání a ujistěte se, že hustá pasta je homogenní, bez sraženin a vloček.

Krok 3

Pokud by byl škrob skladován po dlouhou dobu, pak by jeho vlastnosti mohly zeslábnout a nezhustí tak intenzivně. V takovém případě ji na krátkou dobu vložte do stejné misky na sporák, při nejnižším ohni. Nezapomeňte neustále míchat, aby se nespálilo na dně misky. Podívejte se na okolnosti, ale 5 minut je obvykle dost na to, aby se škrob vařil a zahušťoval. Na jeho povrchu se tvoří malé bublinky.

Krok 4

Sejměte misku ze sporáku a vložte ji do mísy se studenou vodou nebo na chladné místo, jako je parapet, který vychladne. Poté obvykle pasta zesílí, takže při vaření škrobu na to pamatujte.

Doporučuje: