Indická mořská rýže je známá mnoha lidem jako lahodný a zdravý nápoj. Pozitivně působí na trávicí systém, zvyšuje imunitu a obecně blahodárně působí na celé tělo. Tato rýže roste poměrně pomalu a často musíte počkat několik měsíců, abyste získali dostatek zrn na ošetření.
Jak sami pěstovat indickou rýži
Voda je první věc, na kterou je třeba dávat pozor. Chlorované z kohoutku samozřejmě nebude fungovat, musí být čisté. Nápoj se ukáže jako kvalitnější, pokud je připraven na základě artéské nebo pramenité vody. Můžete si vzít minerální vodu v lahvích nebo lahvích, chvíli ji stát, poté vařit a ochladit na pokojovou teplotu.
Do obyčejné sklenice s vodou přidejte sušené ovoce, které najdete doma: rozinky, sušené švestky, sušené meruňky. Jsou nezbytné pro to, aby byla „živá“rýže neustále krmena. Poté přidejte pár lžící indické rýže a několik lžící cukru, který byl předtím rozpuštěn ve vodě. Horní část nádoby zakryjte gázou, abyste zabránili úlomkům a hmyzu.
Místo skladování by mělo být teplejší, ale je důležité vyhnout se přímému slunečnímu záření. Skříňka na zeď je perfektní, kde je sucho, teplo a není tam žádná vlhkost. Hlavní věc je, že tato skříňka nevisí vedle sporáku, mikrovlnné trouby nebo topných spotřebičů.
Po několika dnech se mořská rýže začíná dělit. Míra dělení závisí na odletu. Voda by měla být pravidelně měněna, každé 2-3 dny. Pokud indická rýže zůstane bez vody, okamžitě se pokazí. Při pečlivé péči může houba žít déle než rok, protože se neustále obnovuje. Při špatné péči se infuze začne zakalit a změní se na hlen, v takovém případě je lepší začít s novou rýží.
Již druhý den musí být nálev vypuštěn přes gázu, opatrně, aby nedošlo ke ztrátě zrn rýže. „Ulovenou“mořskou rýži je třeba dobře umýt studenou vodou, která musí být stejně jako u kynutého těsta čistá. Promytá rýže se znovu nalije převařenou vodou do nádoby s čerstvým sušeným ovocem. Výsledný nápoj lze již vypít, i když jeho léčivé vlastnosti ještě nejsou příliš silné. Bude chutnat jinak než ty následující, protože první nálev není příliš příjemný. Při pěstování houby je třeba brát v úvahu sezónní vlastnosti, například v létě se rychle vyluhuje.
Skladování a způsob aplikace
Hotová infuze se uchovává v chladničce několik dní. Mělo by se užívat jako lék, dvacet minut před jídlem, třikrát denně. Pokud se užívá předem, pak se lépe vstřebává a zlepšuje trávení.
Omezení použití
I takový léčivý a neškodný nápoj má své vlastní kontraindikace. Nedoporučuje se užívat tuto infuzi u lidí s gastritidou, se zvýšenou kyselostí žaludku, stejně jako u pacientů s diabetes mellitus užívajících inzulín. Je možná individuální nesnášenlivost k mořské rýži.