Piniové oříšky mají velmi příznivý účinek na lidské tělo, normalizují činnost nervového systému a zlepšují složení krve. Piniové oříšky navíc obsahují komplex vitamínů B, U a Z. Jedna věc je špatná - je docela obtížné je oloupat, protože pokud lámete piniové oříšky, zplošťují se.
Nezbytné
- - pánev;
- - trouba;
- - kleště nebo kleště;
- - vařící voda.
Instrukce
Krok 1
Piniové oříšky lze snadno kousnout, pokud jsou nejprve kalcinovány na pánvi nebo plechu na pečení a poté na chvíli zality vodou. Zároveň jádra ořechů neztrácejí své nutriční a chuťové vlastnosti a skořápka se stává měkkou a poddajnou.
Krok 2
Chcete-li odstranit ořechy z šišky, vložte je do sporáku nebo trouby. Kužel změkne a samotná jádra ořechů se stanou voňavými, měkkými a získají druh příjemné chuti. Takové skořápky lze snadno kousnout a rozbít.
Krok 3
Následující metoda se praktikuje v Burjatsku. Sklenice vlašského ořechu se nalije do vroucí vody po dobu 15 minut, počkejte, až měkne, a poté se zuby roztřepí z tupé strany.
Krok 4
Ořechy můžete prasknout pomocí kleští. Mnoho kleští a kleští má v čelistech prohlubně, které když jsou uzavřeny, tvoří kruh nebo ovál, který je menší než matice. Vložte matice do tohoto slotu a zatlačte dolů. Matici zasuňte vodorovně, ne stojící, širší stranou. Pokud uděláte vše správně, shell praskne a jádro zůstane neporušené.
Krok 5
Místo kleští můžete doporučit lis na česnek (lis na česnek nebo drcení). Vložte do něj jádro a zatlačte. Stačí si předem vypočítat sílu úderu, aby výsledná kaše nevycházela z pláště a jádra.
Krok 6
Piniový ořech nemá prakticky žádné kontraindikace, ale jeho nadměrné používání může způsobit narušení chuťových vjemů, vzhled kovové nebo hořké chuti v ústech. Tato porušení obvykle zmizí sama za několik dní.