Kukuřice je oblíbená obilná rostlina. Je považována za bezodpadovou obilovinu, protože všechny její části: zrna, vlákna, stonky, klasy, klasy, listy klasů se používají v mnoha průmyslových oblastech.
Kukuřice je vysoce kultivovaná rostlina, která není schopná divočiny. Rostlina dostala své jméno „královna polí“zcela zaslouženě. Najednou, na rozkaz sovětského vůdce Chruščova N. S. většina populárních plodin v zemi, včetně žita a pšenice, byla nahrazena kukuřicí.
Oblasti použití „královny polí“
Příroda obdarovala lidstvo neocenitelným dárkem v podobě jedinečné cereálie, která má v uších blahodárné vlastnosti se zrnky, vlákny, listy a stonkem. Mezi oblasti použití „královny polí“patří:
- potravinářský průmysl a vaření;
- papírenský průmysl;
- farmaceutický a lékařský obor.
Při vaření se kukuřičná zrna používají při přípravě velkého počtu názvů prvních a druhých jídel, jakož i při výrobě mouky a másla. Kukuřičná krupice a mouka jsou základem mnoha druhů pečiva, cereálií a pudinků, které se doporučují těhotným ženám a kojícím matkám. Konzervovaná kukuřice se používá v různých salátech.
V papírenském průmyslu se hedvábný papír vyrábí ze středu stonku. A celá stopka se používá k výrobě stavebních a obalových materiálů. Kukuřičné pahýly se používají jako materiál pro furfural, rozpouštědla, lepenku, ekologická paliva, prostředek na čištění kovových dílů a dokonce i kyseliny šťavelové.
Léčivé vlastnosti kukuřice
Unikátní a bezodpadová obilovina se vyznačuje řadou léčivých a užitečných vlastností, mezi nimiž lze rozlišit následující:
- zlepšení stavu pokožky a zraku;
- účinné řešení problémů spojených s trávením;
- vynikající profylaktické činidlo pro rozvoj rakoviny tlustého střeva, cukrovky, obezity, aterosklerózy, stejně jako pro nespavost a deprese;
- posílení nervového, imunitního a kardiovaskulárního systému těla;
- posílení zubů;
- odstranění různých problémů s játry, žlučníky a močovými měchýři (charakterizované močopudnými a choleretickými účinky);
- čištění těla od toxinů a přebytečného cholesterolu;
- zbavit se bolesti kloubů;
- poskytování účinné pomoci při léčbě prostatitidy.
Kukuřice je také široce používána ve výživě. „Královna polí“evokuje skutečný obdiv celého lidstva.