Nabídka restaurace není jen seznamem jídel, jejich popisem a cenou. Vzhled menu může hodně napovědět o samotné restauraci, o kvalitě jídla a služeb. Kromě toho slouží jako reklamní prostředek. Pokud jste si již vybrali pokrmy a připravili jejich popis, zbývá jedna důležitá věc - udělat výzdobu jídelního lístku. Dobrý design pomůže přilákat zákazníky a zapůsobit na ně. Naopak nedbalý, špatně promyšlený jídelní lístek vyrobený na špatném papíře je důkazem špatné kvality samotné restaurace.
Nezbytné
Počítač, barevná tiskárna, několik barev, papír, kožené složky
Instrukce
Krok 1
Začněte tím, že přijdete s nápadem. Nabídka může být zdobena neobvyklými barvami, originálními obrázky a nápisy. Zvažte povahu a vlastnosti zařízení. Nabídka by měla doplňovat a zároveň odrážet obraz restaurace. Pokud se vaše restaurace věnuje národní kuchyni, můžete použít národní ornament. Zkuste navrhnout design, který odpovídá stylu a duchu restaurace.
Krok 2
Oživte svůj nápad. V této fázi budete bezpochyby potřebovat počítač. V budoucnu můžete pomocí počítače snadno a rychle provádět jakékoli změny v nabídce.
Nezapomeňte věnovat pozornost různým technickým detailům. Zvolte formát, písmo a velikost, aby byla nabídka snadno čitelná. Dosáhněte optimálního prostorového vztahu mezi štítky a mezerami. Rozhodněte, jakou barvu bude mít jídelní lístek. Barva ovlivňuje vnímání textu. Používejte barevné kombinace, které jsou snadno čitelné a příjemné pro oči. Pamatujte, že je snazší číst to, co je napsáno černě na bílém pozadí, než bíle na černém pozadí.
Krok 3
Zkontrolujte chyby v textu nabídky. Nepište ve více jazycích najednou. To znesnadní čtení. Pokud však očekáváte zahraniční návštěvníky, vytiskněte si nabídku nejen v ruštině. Pro špičkové restaurace se také doporučuje angličtina, francouzština a němčina. V nabídce uveďte název a logo vaší restaurace. Uveďte také jeho telefonní číslo, adresu a otevírací dobu.
Krok 4
Spočítejte si své výdaje. Musí odpovídat úrovni restaurace. Pokud restaurace není prvotřídní, nepoužívejte drahé zlaté nebo stříbrné barvy. Barevný tisk vyžaduje nejméně čtyři inkousty. Speciální efekty a další obrázky zvyšují požadované množství barvy. Ve špičkové restauraci by mělo být menu vytištěno na nejjemnějším papíře.
Krok 5
Vytiskněte nabídku na barevné tiskárně. Zašlete své předem připravené hlavičkové papíry do uměleckých složek. To dodá vašemu menu reprezentativní vzhled.
Ujistěte se, že nabídka není špinavá a znečištěná. Pokud se rozhodnete formuláře zakrýt plastem, pravidelně je otírejte, abyste odstranili skvrny. Vyměňte zmačkané nebo špinavé složky za nové.
