Med je vyráběn včelami zpracováním nektaru z květů. Produkt je velmi užitečný - obsahuje velké množství vitamínů. Med je klasifikován podle kvality a původu.
Instrukce
Krok 1
Osoba extrahuje med z úlu, kde včely sklízejí produkt vhodný k použití. Před vyjmutím voštin je nutné se ujistit, zda jsou některé z nich utěsněny lištou. Uzavření včelího plástve včelami je jasným znamením, že med je připraven.
Krok 2
Produkt se obvykle užívá večer. Rámečky jsou opatrně odstraněny z úlu, kde jsou umístěny voštiny, poté jsou rámečky instalovány do speciální nádoby.
Krok 3
Z naplněných rámů se čerpání provádí pomocí extraktoru medu. Pásy jsou očištěny od vosku, plástev je potištěn pomocí speciálního nože. Rám připravený k čerpání je nainstalován do vytahovače medu. Vyčerpaný med se nalije do skleněných, dřevěných nebo smaltovaných nádob.
Krok 4
Výsledný med je používán lidmi k přípravě potravin a k léčebným účelům. Lidstvo produkt používá již více než 6000 let. V medicíně se med používá k léčbě nejrůznějších onemocnění, od gastrointestinálních problémů až po hojení ran pomocí obkladů.
Krok 5
Včelí med je hustý, lepkavý a velmi sladký. Obsahuje několik druhů cukru, včetně dextrózy a fruktózy. Chuť produktu závisí na květinách, ze kterých byl pyl sebrán. K dispozici je také umělý med, vyrobený zpracováním sacharózy a přidáním dalších příchutí. Umělý produkt se získává z cukru, kukuřice, melounu, melounu, dužiny zeleniny a ovoce. K jeho barvení použijte čajové lístky, šafrán nebo listy třezalky tečkované.
