Pravděpodobně jen ti, kteří jsou alergičtí na citrusy, nemají rádi pomeranče. Většina si však neuvědomuje, že v oranžové je cenná nejen dužina, ale i slupka ovoce. Existuje nespočet způsobů, jak používat pomerančové slupky, a zde je několik z nich.
Instrukce
Krok 1
Nejviditelnějším způsobem, jak používat pomerančové kůry, je příprava sladkého kandovaného ovoce. Nejprve pomocí nože oškrábejte bílou část ze slupky, poté slupku nakrájejte na malé proužky a na mírném ohni je vařte ve sladkém sirupu (1 díl granulovaného cukru na 1 díl vody). Poté, co je kůže průhledná, vyjměte ji ze sirupu, přidejte cukr a nechte zaschnout.
Krok 2
Sušená pomerančová kůra je skvělá pro zapálení krbu v zemi. Obsahuje velké množství speciální hořlavé olejovité látky (limonen, který se používá v mnoha éterických olejích), se kterou můžete snadno založit oheň. Když se navíc použijí pomerančové slupky, po celé místnosti se rozšíří příjemná citrusová vůně.
Krok 3
Limonen je velmi účinný přírodní pesticid používaný v boji proti škodlivým organismům. Například pokud rozmačkáte vodu a pomerančovou kůru, bude to fungovat jako bariéra pro mravence. Také pozoruhodně odpuzuje mouchy a komáry. Proto, pokud se chystáte na piknik a máte dostatečný počet krust, nebude nadbytečné rozkládat je kolem deky, na které sedíte. Komáři a mouchy se budou snažit držet dál od této oblasti.
Krok 4
Pokud vaše kotě miluje kopat v květináčích s rostlinami, kousat jim stonky a listy, zkuste na parapet dát pomerančové slupky. Kočky nevydrží vůni citrusových plodů a toto místo obejdou.
Krok 5
Pomerančové slupky mají vynikající deodorační účinek. Pokud je například umístíte pod umyvadlo, kde je obvykle odpadkový koš, všimnete si, že nepříjemný zápach zmizí. Ve skříních, kde je uloženo zimní oblečení, pomůže pomerančová kůra zbavit se zatuchlého zápachu.
Krok 6
Vysušená kůra může být mletá v mlýnku na kávu a použita jako koření (například v cukrářských mísách).
Krok 7
Vitamin C obsažený v pomeranči má pozitivní vliv na imunitní systém člověka. Proto, pokud vám záleží na vašem zdraví, nebude nadbytečné přidávat do vody krusty při každé koupeli.
