Ambergris. Jakmile to bylo nazýváno v různých dobách v jazycích národů světa - mořský vosk, šedý jantar, jantarový tuk, dračí sliny a dokonce i zvracení velryb. Každý kus (nebo těžký monolit) nalezený z ambry má svůj vlastní pach, v závislosti na době jeho pobytu v mořské vodě.
Fekální, hnůj, páchnoucí, pižmový, zemitý, mechový, mořský, s jasmínovou notou, nasládlý, voňavý - celá tato definice, není zdaleka úplná, popisuje vůni stejného daru přírody, který se narodil v gastrointestinálním traktu spermie velryby. Navzdory „rozdílnosti názorů“neexistuje rozpor v tak širokém rozsahu vůní ambry.
Ambergris
Toto je název produktu, který vstupuje do moře z břicha velryby a neprošel obdobím zrání (nemělo by být zaměňováno s parfumérií „Black Ambergris“ze Saúdské Arábie, obdobou aromatických olejů). Měkký nebo poněkud tvrzený, dostatečně plastický, má černou vnější vrstvu a při chybě tmavě hnědý odstín.
Vůně černé ambry se bude většině zdát nepříjemná, protože v ní převládá znatelná fekální nota, především „kytice“připomíná zanedbanou stodolu. Produkt však nemá nic společného s exkrementy, ale je výsledkem zvláštního ochranného vylučování vorvaňů ze žaludku. Čerstvý jantar nemá žádnou hodnotu - pouze pod vlivem mořské vody po dobu nejméně 2–3 desetiletí může změnit svou tmavou barvu na světlou, ztratit zápach a získat jemnou vůni.
Ambergris
K úplnému vyblednutí kousku černé ambry dochází postupně a také se mění její vůně. Nejběžnější monolity ambry jsou jasanové nebo šedohnědé. V této fázi zralosti má produkt příjemnou, ale poněkud intenzivní vůni. Nejvyšší hodnotu nalezneme u kousků bílého (nebo šedého) a zlatého jantaru s nejsvětlejší nasládlou vůní, sušeného natolik, že jeho mletím lze získat prášek.
Velikost kousků ambry klesá úměrně s jejím „věkem“. Čím starší je vzorek, tím méně je pravděpodobné, že splní svůj velký zlomek. Hmotnost jednotlivých nálezů se pohybuje od desítek gramů do několika desítek kilogramů - nejtěžší kus ambry o hmotnosti 340 kg byl nalezen na Madeiře. Hledání „plovoucího zlata“je na Bahamách na komerční úrovni: ambra se zde vyskytuje častěji než na jiných oceánských a mořských pobřežích.
Hodnota ambry
Navzdory svým vlastním aromatickým výhodám je zralá ambra na trhu parfumerie velmi uznávaná nejen kvůli nim. Důvod jeho úspěchu spočívá ve schopnosti přetrvávat i ty nejprchavější noty zachycené čichem. V kombinaci s různými řadami vůní dodává ambra hloubku a teplo vůni vůní, působí jako zesilovač a rafinátor parfémových přísad.
Jantarové kompozice jsou neuvěřitelně stabilní a mohou trvat roky. Jedním z nejznámějších obdivovatelů jantarových tónů v parfumérii je Giacomo Casanova, znalec ženských srdcí, legendární svůdce 18. století.
