Malé porce mohou udělat jídlo stejně příjemné jako velké. Ale jsou velmi užitečné pro zdraví a tvar, protože vám umožňují nepřejídat se a nespotřebovávat tolik jídla, kolik potřebujete. Jíst malá jídla je jednou z velkých výživových metod.
Instrukce
Krok 1
Odborníci na výživu tvrdí, že jíst hodně je škodlivé. A mají pravdu: lidský žaludek není příliš velký, a proto nevyžaduje hodně jídla. Většina lidí tráví ne tolik kalorií denně, protože se věnují hlavně duševní práci, nikoli fyzické práci. Proto se můžete naučit jíst mnohem méně než obvykle, je to jen otázka zvyku. Při každém jídle se žaludek na tento stav zvykne a začíná vyžadovat stále více jídla. Přetížení žaludku a střevního traktu vede k nadváze, obezitě, stresu na srdci, játrech, ledvinách a slinivce břišní. Proto vzniká řada nemocí, které se lidé v průběhu let hromadí.
Krok 2
Abyste si udrželi zdraví, musíte jíst s mírou, v pravidelných intervalech po celý den. Je důležité nepřejídat se a opustit stůl, když se cítíte plní. Sledovat tento okamžik může být obtížné, ale je lepší nechat si nějaké jídlo, například čaj s dezertem, na další jídlo a po večeři dát žaludku odpočinek. Kromě toho nemůžete jíst několik jídel za sebou, nahradit těžká jídla lehčími. Pro zdravý životní styl je obzvláště důležité naučit se konzumovat jídlo v malých dávkách.
Krok 3
Nejjednodušší způsob, jak toho dosáhnout, jsou malé talíře. Malý talíř nebude mít tolik jídla jako obvykle a rozhodně se nebudete přejídat. Vizuálně však uvidíte, že porce je dostatečná, protože zabírá celou desku. To vám pomůže uvěřit, že takové porce můžete nabrat dost. Snažte se vyhýbat se konzumaci těžkých a tučných jídel, zvláště pokud jsou kombinovány v jednom jídle. Například není absolutně nutné jíst bramborovou kaši s kouskem smaženého masa; je lepší nahradit brambory zeleninou nebo rýží.
Krok 4
Jezte hodně zeleniny, ať zaberou většinu talíře. Jsou málo kalorické, ale dobře vyplňují žaludek a budí dojem, že jsou plné a plné. Je mnohem lepší jíst hodně čerstvé zeleniny najednou než smažené brambory nebo guláš. Zelenina, obiloviny, luštěniny jsou schopny dodat tělu stejnou sadu bílkovin, tuků a stopových prvků jako zvířecí strava. Maso úplně nevynechávejte, ale zaměřte se na libové hovězí maso, drůbež a ryby.
Krok 5
Před jídlem vypijte sklenici vody. To pomůže vašemu žaludku vědět, že nejste nijak zvlášť hladoví. Kromě toho připravuje žaludek k jídlu a poskytuje vám potřebné množství čerstvé vody. Obvykle je užitečné vypít alespoň 2 litry čisté vody během dne, ale málokdy někdo pije vodu, nikoli ve směsích - v čaji nebo džusech, i když je známo, že buňky potřebují čistou vodu. Proto nasycení žaludku vodou také umožní zesílit jeho nedostatek v těle.